BIZCOCHO MÁRMOL

Verás que bizcocho más apetitoso e irresistible para acompañar un cafe.

Ingredientes para 6 personas:  4 huevos  1 vaso de azúcar  ½ vaso de nata  ½ vaso de aceite de girasol  1 sobre de levadura  2 vasos de harina  ½ vaso de chocolate en polvo Elaboración: Batir los huevos por separado, las claras a punto de nieve e incorporar las  yemas bien batidas; poco a poco sin dejar de remover y por este orden  añadir el vaso de azúcar, la nata y el aceite. Finalmente mezclar la harina con la levadura y unir al anterior preparado,  remover hasta conseguir una masa uniforme. Untar un molde con aceite y espolvorear con harina formando una capa  fina, verter la mitad de la masa. A la otra mitad incorporar el chocolate,  mezclar y verter sobre la que tenemos en el molde. Poner en el horno,  previamente calentado a 150º, por espacio de 40m