BARRITAS ENERGÉTICAS CASERAS Y SALUDABLES STOP!!! AL ACEITE DE PALMA / BARRITAS ENERGETICAS

BARRITAS ENERGÉTICAS CASERAS Y SALUDABLES
STOP!!! AL ACEITE DE PALMA
Llegó el momento para frenar el consumo de "ACEITE DE PALMA"
#stopalaceitedepalma  #nomasaceitedepalma.
La palma es originaria de África occidental, de ella se extrae aceite de origen vegetal, siendo éste el segundo tipo de aceite con mayor volumen de producción mundial.
Los usos son en su gran mayoría culinarios, bien directamente empleado como aceite de freír o aliñar, bien como producto añadido a otros alimentos como los helados, las margarinas, las natillas, los platos preparados como pizzas, sopas, pasta. A menudo aparece como grasa vegetal o aceite vegetal. Se pueden elaborar derivados equivalentes de aceite de cacao. Derivados del aceite de palma están presentes también en multitud de jabones , dentífricos, etc.

Una gran parte del consumo de aceite de palma se produce en la forma de aceite de cocina, oxidado en parte, en lugar de en su estado fresco. Esta oxidación parece ser responsable de los riesgos asociados a su consumo.

Según varios estudios del "Center for Science in the Public Interest" (CSPI), el consumo excesivo de ácido palmítico (que compone el 44% del aceite de palma), aumenta los niveles de colesterol y puede contribuir al desarrollo de problemas cardiovasculares. La organización mundial de la saloud y el "National Heart, Lung and Blood Institute" de los Estados Unidos aconsejan limitar el consumo de ácido palmítico y alimentos con un alto contenido en grasas saturadas. Según la OMS, hay una evidencia convincente de que el consumo de ácido palmítico aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, colocándolo en el mismo nivel de evidencia que los ácidos grasos saturados.

(información extraída de una fuente  rápida y cómoda como es la Wikipedia)

Os voy a copiar un enlace de un blog que me ha parecido "Muy interesante" para aplicar en nuestras vidas de forma URGENTE!
BARRITAS ENERGÉTICAS CASERAS Y SALUDABLES

https://recetas-mar.blogspot.com.es/2017/01/barritas-energeticas-y-salvemos-los.html

Se ruega máxima sensiblización.

APERITIVO DE DÁTILES con crema de queso.

A que, hablar de dátiles, te recuerda al postre?
Pues bien, los vamos a tomar de aperitivo. 
Una buena idea para preparar una "Mesa especial"
Sabemos que los dátiles, nacen en las palmeras y que tienen un gran valor nutritivo, ya que en la pulpa tienen abundante azúcar como la glucosa, sacarosa, etc.
Estos azúcares al ser naturales son mas sanos que el azúcar industrial. Además es rico en vitamina B que facilita su digestión. Y también tienen vitaminas A y D que favorecen el crecimiento y entre otras propiedades, la fijación del calcio.
Nuestro aperitivo va ha consistir, sólo en tres Ingredientes:
*Dátiles
*Crema de queso ó queso de untar
*Almendras fritas (podemos poner otro fruto seco como la Nuez)
Elaboración:
Primero , quitaremos la pepita del interior del dátil, haciéndole en el mismo , un corte longitudinal.
Con la ayuda de una cucharilla de café, pondremos una cucharada del queso de untar dentro del fruto.
Y por último, insertamos, a modo de peineta, una almendra frita , que es preferible que sea salada, para el contraste con el dulzor del dátil.
Serviremos , solos o intercalándolo con otros aperitivos, como por ejemplo, Cuñapés de Bolivia , las Delicias de hojaldre, bolovanes con Paté de Gamba, etc