No es una tarta sencilla pero el resultado, un postre muy consistente y delicioso.
Ingredientes:
*2 tarrinas de queso Camembert.
*8 huevos.
*3 cucharadas de maicena.
*2 yogures naturales.
*1 vaso de leche.
*1 vaso y 1/2 de azúcar.
* 500gr. de nata.
*6 tabletas de chocolate blanco.
Elaboración:
Levantamos las claras a punto de nieve y mezclamos con la maicena.
Derretimos el chocolate en el microondas.
Por otro lado, mezclamos todos los ingredientes,incluido el chocolate blanco derretido.
En otro recipiente, volcamos las claras con movimientos envolventes.
Vertemos la mezcla total a una tartera y la cocemos al baño María.
Cuando esté cuajada, la dejamos enfriar a temperatura ambiente y llevamos a la nevera y desmoldamos para servir.
Puedes adornar con chocolate o caramelo líquido.
Esta receta se la dedico a Mónica para el cumpleaños de su hija Carla.
Vaya tela de tarta no???? es supersencilla y tiene una pinta......la haré y ya te comento.Ana Molina. Un besicooo
ResponderEliminarHola Ana, te la recomiendo, está riquisima.
ResponderEliminarCuando la haga te invito, no lo dudes.
Gracias por tu comentario.
Besitos
Esta receta me la dió SR.Paco del "Mesón Hidalgo" en Puerto Sagunto....Elabora unos postre de escándalo!!!.De Lunes a Domingo ofrece un menú del dia , que calidad-precio resulta genial.Os lo recomiendo.
ResponderEliminarSe cuece al baño María pero dentro del horno? Cuánto tiempo? y a qué temperatura?
ResponderEliminarEspero su respuesta, gracias!
Hola!, En efecto se cuece dentro del horno unos 45 minutos a 200º, aunque el tiempo y los grados puede variar según la potencia del horno.
EliminarTe recomiendo que la hagas, esta exquisita!.
Encantada por tu consulta. Slds