VII Jornada del "Taller de Cocina" en la Casa de Andalucía

BRAZO DE GITANO TROPICAL-VEGETAL
Después de preparar esta receta, l@s componentes del  taller, han decidido por unanimidad  que será uno de los platos para la mesa de las Fiestas Navideñas.
Han visto lo fácil que ha resultado su preparación y el juego que nos dará en la mesa.

Lo hemos hecho con salsa Rosa , pasas y anchoas en lugar de mahonesa, caviar y guindas.
Cualquiera de las dos variedades resulta fenomenal y  exquisito.
OS LO RECOMIENDO!!