miércoles, 6 de octubre de 2010

TALLER DE COCINA EN LA "CASA DE ANDALUCIA" en Puerto Sagunto (Valencia)

En "La Cocina de Mapi" , hemos empezado un "TALLER DE COCINA" en la "Casa de Andalucia" de Puerto Sagunto (Valencia)
Se caracteriza por la sencillez de las recetas que vamos a preparar.
No tenemos medios, ni presupuesto, ni instalaciones, ni herramientas.
En la  Asociación cultural, nos han prestado una sala, en la que disponemos de unas mesas, una cazuela eléctrica, una batidora, un hornito y un grupo humano, muy interesado en cocinar fácil, rápido, económico y sobre todo, nutritivo, saludable y sabroso.
Todos los MARTES, de las 17:30 a las 18.30, mientras el grupos de niñas tienen clases de sevillanas, nosotros hacemos posible el taller de cocina.
La primera receta ha sido : Espaguetti Carbonara con Cazuela eléctrica....y en +/- 20 minutos, y como dicen los italianos "PRESTO" , hemos elaborado el plato.
Después de la degustación, el comentario generalizado, ha sido, "No esperábamos que la pasta quedara tan bien cocinada, que rápido, que sabroso y no hemos ensuciado cacharros.....sólo la cazuela!!"
Cada semana publicaremos la receta que hemos hecho.
En mi Blog encontrareis la receta.

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